Рестораны на Лансароте.

Однажды попав на один из самых удивительных среди Карарских островов - остров Лансароте, ни один турист не перестает удивляться. Здесь все поражает воображение: начиная с фантастических "лунных" ландшафтов и заканчивая гармоничной архитектурой и развлечениями. Как известно, отдыху испанцы придают особое значение, так же трепетно они относятся ко всему, что связано с едой.

На Лансароте можно встретить огромное количество отличных ресторанов, в которых подают блюда на любой, даже самый взыскательный вкус. За столиками одинаково комфортно себя чувствуют и гурманы, и вегетарианцы, и любители мясной или рыбной диеты. Если вы еще не пробовали блюд испанской кухни, вкусив ее на Лансароте, вы останетесь в полном восторге. Испанцы готовят еду, основываясь на так называемом "триединстве": оливках, виноградной лозе и пшенице. Разумеется, в основу блюд входят не только данные компоненты, островная кухня несколько отличается от "материковой" именно своим многообразием.

К примеру, в ресторанах и кафе Плайя Бланки, как и в остальных прибрежных населенных пунктах Лансароте, туристам предлагаются свежая рыба, ракообразные, нежное мясо. В городе находится один китайский и один мексиканский ресторан, а также ряд закусочных и пиццерий.

В Пуэрто-дель-Кармен, этом центре островных развлечений, можно найти большое количество ресторанов по своему вкусу: больших, шикарных, изысканно обставленных или маленьких, уютных, почти домашних.

Однако самым знаменитым рестораном Лансароте, его визитной карточкой остается знаменитый "Эль Дьябло" - ресторан, еду в котором приготовляют на огнедышащей лаве. В ресторане имеется специальная печь, стоящая в жерле самого настоящего вулкана. Блюда, приготовленные на огненной лаве, приобретают особый, ни с чем не сравнимый вкус. "Эль Дьябло" находится недалеко от национального заповедника Тиманфайя, этом царстве застывшей лавы. Повара этого ресторана предлагают посетителям отведать кушанья местной, канарской кухни.

Конечно же, побывать на Лансароте и не попробовать его "вулканического" вина - это что-то из жанра фантастики. В любом ресторане острова подают удивительное вино, попробовать которое вам не доведется нигде в мире. Не упускайте этот шанс.