Рестораны в Коста дель Соль.

Не попробовать испанскую кухню – означает совершенно напрасно съездить в Испанию. Блюда, которые предлагают туристам в этой стране, вы не найдете ни в одной другой точке мира, а разнообразие ресторанов, которым славится побережье Коста дель Соль, и подавно поразит ваше воображение навсегда.

Любой курорт в Коста дель Соль может похвастать десятками замечательных ресторанов, в которых предлагается как традиционная испанская кухня, так и кухни многих других народов мира. Что и говорить – любой крупный отель имеет в своем распоряжении два-три ресторана, а туристические улицы просто манят вывесками и огнями уютных или наоборот шумных заведений, где можно наесться от души и вволю повеселиться.

Одними из лучших на побережье считаются рестораны курорта Марбелья. Именно здесь готовят лучшие испанские блюда, ожидая которые, можно наслаждаться великолепными видами, открывающимися на море. В Марбелье даже существуют свои «традиции чревоугодия». Вначале туристам рекомендуют отправиться на площадь Лос Наранхос, где следует выпить аперитив и подумать, в каком ресторане им хотелось бы отужинать сегодня. Выбрав место, торопиться не следует, - вначале нужно прогуляться и посмотреть, как в барах танцуют фламенко, послушать музыку или даже потанцевать на дискотеке. А вот после этого можно смело отправляться на ужин в любое приглянувшееся заведение.

Впрочем, в ресторанном деле в Коста дель Соль признанный лидер – Малага. Ее рыбные, национальные и вегетарианские рестораны просто великолепны. Лучшими среди первой категории по праву считаются «El tintero II» и «Marisqueri'a Santa Paula». В обоих вам предложат самые разнообразные виды рыбы и морепродуктов, а первый ресторан оригинален еще и тем, что в нем… нет меню: повара просто оглашают блюда, которые готовы, и клиент выбирает то, что больше понравилось.

Андалузскую кухню можно отведать в ресторане «Adolfo», который открылся еще в 90-е годы, и с тех пор гордо носит звание одного из лучших. Интерьер заведения также оформлен в андалузском стиле, но его изюминкой считаются андалузские вина, которые отлично подходят к традиционным блюдам этого места. Посоперничать с ним может разве что ресторан «El Chinitas», который предлагает отличную средиземноморскую кухню и славится своими блюдами из морепродуктов.

Впрочем, чтобы поужинать в Коста дель Соль, не обязательно идти в какие-либо престижные заведения. В той же Малаге или, к примеру, Торремолиносе на пешеходных улицах можно отведать прекрасные фирменные сардины, которые жарятся на углях прямо на улице, а вместо мангалов, по старинной традиции, используются старые лодки с песком. Это блюдо получается необычным и изысканным, и именно его вкус вы будете вспоминать, как вкус Коста дель Соль, когда покинете это прекрасное место.